这个夏天，“荔枝x新茶饮”的组合以破竹之势席卷寰宇，成为景色级消费激越。这股激越的主角，恰是广东荔枝。
从茶百说念1小时售出5万杯的“荔枝冰奶”，到瑞幸联名《长安的荔枝》激励的抢购怒潮，各大品牌各特殊招，让广东荔枝从岭南枝端一跃成为“茶饮顶流”，玩出新表情。
新晋“顶流”，广东荔枝撬动新茶饮
6月12日，茶百说念领先打响第一枪，推出“荔枝冰奶”与“海盐荔枝冰茶”。其中，单杯“海盐荔枝冰茶”需糜费 19 颗广东廉江妃子笑荔枝，凭借“现剥现榨”的极新口感，“鲜荔枝”上线1个月，销量便突破1200万杯；随后，瑞幸咖啡借重《长安的荔枝》热播，推出“长安荔枝冰萃”与“荔枝冻冻”，接纳HPP低温锁鲜工夫锁住妃子笑原汁，创下单日销量15万杯的记录；霸王茶姬推出“一骑人世”，以荔枝红茶会通玫瑰花香，杯身唐代仕女图策画激励打卡激越。
据了解，茶百说念将原料基地设在广东廉江，每杯“海盐荔枝冰茶” 齐接纳19颗当地妃子笑荔枝，为保证极新，特殊调配5℃恒温冷链运载车，从廉江果园到西安门店最快 48 小时可达，92%的门店杀青次日达配送；霸王茶姬的“一骑人世”以广东等地荔枝为原料，接纳原产地无菌冷灌锁鲜工夫，对鲜荔枝进行原汁榨取、原地锁香，会通茶香与果香，借助优质荔枝的口感，成了品牌夏令热点产物。这些品牌通过完善冷链物流、树立直采基地等行动，让广东荔枝在新茶饮中保握极新口感，并振奋新活力。
全链撑握，广东荔枝爆火出圈
“广东荔枝x新茶饮”的cp何故爆火出圈？这与其塌实的产业基础息息干系。行动荔枝主产区，广东荔枝的栽培面积长年自如在400万亩支配，栽培面积和产量均跳跃寰宇一半、群众的三分之一，荔枝栽培遍及97个县（市、区），群众每3颗荔枝就有1颗出自广东。广东荔枝本年瞻望总产量达160万吨，占寰宇总量六成以上，撑起了这个夏天消费者的“荔枝开脱”。广东荔枝产量稳中有升的同期，品性也握续进步，为新茶饮阛阓提供了饱和且优质的原料撑握。
强有劲的产业底气，让广东荔枝在酬酢平台上的计划热度也随之激越。酬酢平台上，“广东东说念主的雪柜全是荔枝”“荔枝的正确掀开时势”“广东荔枝火了”等话题频上热搜，蛊惑上亿东说念主次神思。在此基础上，广东荔枝与电影《长安的荔枝》伸开联动，将影视热度有用地升沉为旅游流量，推出了一系列文旅会通举措。广东与西安两地文旅媒体屡次发布剧集干系景点攻略，尤其是大唐荔枝乡、长安驿说念、贩子街巷等与李善德同款“运输荔枝地”，成为了搭客争相打卡的“网红景点”，酬酢平台上也泄泄露大齐《长安的荔枝》主题旅游清爽，这种“影视+文旅”模式，不仅让传统文化振奋时间期许，也让广东荔枝的文化内涵愈加丰富。
高州红荔阁。
工夫立异，广东荔枝香飘群众
如今的广东荔枝，早已摧折“时令鲜果”的地域桎梏。除了在新茶饮阛阓大放异彩，广东荔枝还走出洋门，远销多个国度。本年，广东荔枝的出口领土再添新坐标——茂名荔枝新增白俄罗斯、哈萨克斯坦等5个出口国；廉江妃子笑通过“空运+冷链集装箱”模式，经15小时直达匈牙利布达佩斯，成为当地超市里首个标有“中国广东”产地的荔枝品种。贬抑现在，广东荔枝已远销22个国度和地区，瞻望本年出口量同比增长超30%。
广东荔枝“走出去”的背后，是工夫与物流的不断立异。超低温冻眠工夫破解了荔枝“一日色变、三日味变”的辛勤，这项工夫能让荔枝细胞一忽儿“睡眠”，保鲜期从7天延迟至1年。这项工夫成功鞭策东莞荔枝初次杀青批量出口迪拜，阿联酋超市售价达每斤60迪拉姆；冻眠荔枝更是常态化供应中东阛阓。在物流端，广东荔枝更是织就了一张“立体网”。广州白云机场开放“荔枝专机”，逐日2班直飞迪拜、新加坡；广铁集团讨好京东开放寰宇首条荔枝高铁专列，荔枝从茂名田头经预冷包装，24小时直达武汉、西安等城市，让华中消费者杀青“当日尝鲜岭南荔”。
冻眠荔枝。
刻下荔枝季已收官，但以广东荔枝为中枢的产业立异仍在不绝。广东荔枝正从传统的鲜果产业，向更普遍的深加工、文旅会通等范畴拓展，不断书写着产业发展的新故事。
采写：南边农村报记者 严秋璠
图片：起首采集